青椒煎鹅饼的做法其实及其简单！以下向大家介绍的青椒煎鹅饼的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点青椒煎鹅饼,营养又易消化;本人不太喜欢青椒煎鹅饼的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃青椒煎鹅饼呢？后来才明白原来是因为做青椒煎鹅饼的时候方法没有掌握好！青椒煎鹅饼有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的青椒煎鹅饼！青椒煎鹅饼的最好做法是能做到不油不腻，这样的青椒煎鹅饼吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

青椒煎鹅饼的做法

菜系及功效：私家菜 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煎青椒煎鹅饼的制作材料：主料：鹅肉350克
辅料：小麦面粉50克,香菇（鲜）50克,青椒150克
调料：植物油50克,香油10克,料酒15克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克
教您青椒煎鹅饼怎么做，如何做青椒煎鹅饼 1. 将马蹄（荸荠）去皮洗净，与烧鹅肉、水发香菇均切成细粒；
2. 鹅肉放入锅内煮熟后捞出沥水待用；
3. 青辣椒去蒂、籽切粒；
4. 葱切花待用；
5. 香菇洗净；
6. 将鹅肉、马蹄、水发香菇、青椒粒加面粉、精盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、水拌匀成糊；
7. 炒锅注油烧热，将面糊倒入锅内摊成数个小饼，煎至两面酥黄，撒入葱花装盘即可。