爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。清炖萝卜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的清炖萝卜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个清炖萝卜的料就备齐了，先发个清炖萝卜菜谱设计上来吧,今天用心做的清炖萝卜饭菜格外的香！

清炖萝卜的做法

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：清炖清炖萝卜的制作材料：主料：萝卜500克
辅料：猪排骨(大排)250克
调料：猪油（炼制）50克,大葱15克,姜15克,八角2克,花椒2克,味精2克,料酒25克,盐8克
教您清炖萝卜怎么做，如何做清炖萝卜
1. 将猪排骨洗净，朵成块；
2. 萝卜去根、顶，洗净，切成菱形块；
3. 将排骨放入沸水锅中焯一下，捞出沥干；
4. 锅置火上，烧热加油，放入葱花、姜丝炝锅；
5. 然后加入清汤、大料、花椒、料酒、精盐、排骨，待骨六成熟；
6. 放入萝卜块，用文火炖烂，加入味精，出锅即成。