下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了清炖全肘可是又不知道清炖全肘怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们清炖全肘怎么做!看似简单的清炖全肘却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃清炖全肘做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看清炖全肘怎么做好吃,终于下定决心,选择这道清炖全肘的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:家常菜谱 通乳食谱 增肥食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:清炖清炖全肘的制作材料:主料:猪肘1500克
调料:盐15克,料酒15克,大葱15克,姜15克
清炖全肘的特色:汤鲜肉烂,清香味浓。教您清炖全肘怎么做,如何做清炖全肘 1. 肘子切开,带骨,去净毛和脏物,洗干净;
2. 葱切段;
3. 姜切片;
4. 沙锅洗净,倒入大半锅清水,下入肘子、葱段、姜块及调料;
5. 先在大火上烧开,撇去沫,转小火炖至肘子软烂,盛在锅内即成。