男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?青蒜炒豆腐干的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!青蒜炒豆腐干的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个青蒜炒豆腐干的做法就是今天的推荐菜!其实青蒜炒豆腐干的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:生炒青蒜炒豆腐干的制作材料:主料:青蒜200克,豆腐干250克
调料:盐3克,味精2克,色拉油30克
青蒜炒豆腐干的特色:色泽翠绿,鲜咸清香。教您青蒜炒豆腐干怎么做,如何做青蒜炒豆腐干
1. 将青蒜去根和老叶,洗净后将其根部用刀拍松,再用刀斜切成长约3厘米的段;
2. 豆腐干用开水烫一下,沥净水分,每块用斜刀片成三块,再切成菱形片;
3. 锅架火上,放油旺火烧至八成热,下入青蒜段,迅速煸炒;
4. 见青蒜呈翠绿色时,投入豆腐干,加入素汤50毫升、精盐、味精,翻炒均匀即成。