咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐青蒜肚片的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!青蒜肚片是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃青蒜肚片比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的青蒜肚片味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。青蒜肚片的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多青蒜肚片的做法，就来爱帮生活搜索一下！

青蒜肚片的做法

菜系及功效：私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：蒜香味 工艺：炒青蒜肚片的制作材料：主料：猪肚200克,青蒜200克
调料：姜汁5克,黄酒10克,酱油3克,盐4克,花生油30克
青蒜肚片的特色：绿白相衬、清香爽口、鲜咸微甜，软嫩不腻。教您青蒜肚片怎么做，如何做青蒜肚片
1. 把青蒜剖开，切成3厘米长的段；
2. 猪肚煮熟斜批切成长方小片；
3. 烧热锅，放生油烧热至油七八成熟时，即下青蒜和肚片同炒，并加调味料炒匀即成。
青蒜肚片的制作要诀：肚片要切得薄，青蒜要炒得绿。