男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?青蒜焖火腩的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!青蒜焖火腩的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个青蒜焖火腩的做法就是今天的推荐菜!其实青蒜焖火腩的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 老人食谱 运动员食谱
口味:微辣 工艺:焖青蒜焖火腩的制作材料:主料:叉烧肉180克,青蒜90克,豆腐(北)400克
调料:大蒜(白皮)5克,酱油15克,白砂糖5克,盐2克,胡椒粉1克,植物油40克
教您青蒜焖火腩怎么做,如何做青蒜焖火腩 1. 青蒜摘去老叶、洗净,切斜片,备用;
2. 北豆腐用水冲净后,滴干水分切小长块,用油煎成金黄色盛起备用;
3. 烧肉斩成小块;
4. 烧热锅,爆香蒜肉,倒下烧肉,豆腐炒香,再下青蒜及调味料料匀即可上碟。
青蒜焖火腩的制作要诀:火腩是猪腰部份的肉,有些人叫三层肉,经过腌、烧烤就成为烧肉,即是火腩。