男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？清汤鸽蛋的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！清汤鸽蛋的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个清汤鸽蛋的做法就是今天的推荐菜！其实清汤鸽蛋的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

清汤鸽蛋的做法

菜系及功效：鲁菜 补阳食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味 工艺：清蒸清汤鸽蛋的制作材料：主料：鸽蛋400克
辅料：火腿15克,香菇（鲜）15克,香菜5克
调料：味精5克,盐3克,猪油（炼制）20克
清汤鸽蛋的特色：鸽蛋软嫩，汤清洁白，鲜香味醇。教您清汤鸽蛋怎么做，如何做清汤鸽蛋 1.把酒盅12个擦净抹上少许猪油，鸽蛋分别磕入每个酒盅里。火腿、香菇均洗净切成末撒在鸽蛋上，每个酒盅放上一片香菜叶，上屉蒸三分钟，取出鸽蛋放在汤碗里。
2.勺内放入鸡汤500克、精盐、味精调好口味，烧开后浇在鸽蛋碗内即可。