最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如清甜莲子，很多人都喜欢吃清甜莲子，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问清甜莲子怎么做,清甜莲子如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道清甜莲子，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的清甜莲子，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做清甜莲子，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

清甜莲子的做法

菜系及功效：粤菜 失眠食谱 心悸食谱 阳痿早泄食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱
口味：甜味 工艺：煮清甜莲子的制作材料：主料：莲子200克
调料：白砂糖100克
清甜莲子的特色：莲子松化，味道清新。教您清甜莲子怎么做，如何做清甜莲子 1. 用温水下锅泡发莲子，泡煮5 分钟后捞起；
2. 换入清水再泡煮至沸，把莲子捞起捅去莲心，又用开水泡煮至莲子松化，捞起待用；
3. 把锅洗净，放进清水250毫升烧沸，加入白糖煮溶化后去掉泡沫，倒进莲子，用慢火煮3 分钟即成。