一直想吃清炸大肠，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看清炸大肠怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个清炸大肠怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的清炸大肠怎么做的说法不太一样，心想就选它了，清炸大肠怎么做应该都好吃吧！清炸大肠是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于清炸大肠怎么做的介绍在这就不一一介绍了！清炸大肠趁热赶紧吃了！

清炸大肠的做法

菜系及功效：鲁菜
清炸大肠的制作材料：主料：熟猪大肠约400克,大葱白2条约100克,酱油2茶匙,甜面酱50克,花椒盐5克,蒜适量。
教您清炸大肠怎么做，如何做清炸大肠①将锅置火上，加清水、盐、熟大肠，用大火煮滚，捞出滤干水。每根大肠插入椄蟠邪祝蟪ν饷婺ㄉ辖从汀Ｋ獾烦赡唷?/P>
②烧热锅，下油，至十成熟时，放入大肠，炸至呈枣红色时捞出，滤干油。抽掉葱白，改切成1厘米宽的斜刀块，整齐地摆入碟内。将甜面酱、蒜泥、花椒盐分别放入小碟内，蘸食即可。