爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。清蒸枸杞鸽的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的清蒸枸杞鸽,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个清蒸枸杞鸽的料就备齐了,先发个清蒸枸杞鸽菜谱设计上来吧,今天用心做的清蒸枸杞鸽饭菜格外的香!
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 明目食谱
口味:原本味 工艺:清蒸清蒸枸杞鸽的制作材料:主料:鸽肉250克
辅料:枸杞子50克,黄酒10克
教您清蒸枸杞鸽怎么做,如何做清蒸枸杞鸽
1. 用冷水洗净枸杞子,滤干;
2. 鸽活杀,去毛,剖腹,洗净;
3. 将枸杞子放入鸽腹内,淋上黄酒10克、冷水20克,用白线将鸽身扎牢;
4. 全鸽放磁盆内(鸽背朝,鸽肚向上),不加盖,让水蒸气进入;
5. 用旺火隔水蒸2小时后,离火。