最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如茯苓清蒸桂鱼，很多人都喜欢吃茯苓清蒸桂鱼，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问茯苓清蒸桂鱼怎么做,茯苓清蒸桂鱼如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道茯苓清蒸桂鱼，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的茯苓清蒸桂鱼，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做茯苓清蒸桂鱼，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

茯苓清蒸桂鱼的做法

菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 防癌抗癌食谱
口味：原本味 工艺：清蒸茯苓清蒸桂鱼的制作材料：主料：鳜鱼150克
辅料：茯苓15克
调料：盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克
教您茯苓清蒸桂鱼怎么做，如何做茯苓清蒸桂鱼 1.鳜鱼（即桂鱼）宰杀，去鳞，去内脏，清洗干净；
2.葱切段，姜切片；
3.鳜鱼加茯苓、葱段、姜片、盐、味精同蒸至熟烂即成。