一直想吃清蒸乳鸽，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看清蒸乳鸽怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个清蒸乳鸽怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的清蒸乳鸽怎么做的说法不太一样，心想就选它了，清蒸乳鸽怎么做应该都好吃吧！清蒸乳鸽是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于清蒸乳鸽怎么做的介绍在这就不一一介绍了！清蒸乳鸽趁热赶紧吃了！

清蒸乳鸽的做法

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 跌打骨折食谱
口味：咸鲜味 工艺：清蒸清蒸乳鸽的制作材料：主料：雏鸽250克
辅料：草菇15克
调料：姜2克,大葱15克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)25克,猪油（炼制）15克
教您清蒸乳鸽怎么做，如何做清蒸乳鸽 1.草菇去蒂洗净；姜洗净切片；葱洗净切段。
2.将乳鸽宰好洗干净斩为件，鸽头切为两边，留回翼尖和脚一起放在碟上，放入精盐、味精、干淀粉拌匀，加入草菇、姜片、葱段5克、猪油再拌匀，拨平在碟中，砌回乳鸽斩头、翼尖及脚，放入笼内蒸至熟取起，加上葱段10克便成。