如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。清蒸水晶球可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，清蒸水晶球应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道清蒸水晶球的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道清蒸水晶球怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

清蒸水晶球的做法

菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：清蒸清蒸水晶球的制作材料：主料：白萝卜300克
辅料：香菇（鲜）25克,冬笋25克
调料：香油5克,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜2克
教您清蒸水晶球怎么做，如何做清蒸水晶球
1. 将萝卜洗净去皮，制成圆球，放入开水锅中略焯，捞出控水；
2. 葱姜切丝；
3. 冬菇、冬笋洗净切片；
4. 将萝卜球放入碗内加葱姜丝、精盐、料酒、冬菇片、冬笋片、水，上锅蒸30分钟，淋入香油即可。