雀肉粟米羹汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的雀肉粟米羹汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点雀肉粟米羹汤,营养又易消化;本人不太喜欢雀肉粟米羹汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃雀肉粟米羹汤呢？后来才明白原来是因为做雀肉粟米羹汤的时候方法没有掌握好！雀肉粟米羹汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的雀肉粟米羹汤！雀肉粟米羹汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的雀肉粟米羹汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

雀肉粟米羹汤的做法

菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 补阳食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮雀肉粟米羹汤的制作材料：主料：麻雀650克,小米40克
辅料：荸荠粉20克
调料：盐4克,葱白8克
教您雀肉粟米羹汤怎么做，如何做雀肉粟米羹汤
1. 麻雀去内脏，脚爪，洗净；
2. 葱白洗净，葱花；
3. 马蹄粉用水调开；
4. 粟米（小米）脱壳，洗净，与雀肉放入水煲内，猛火煮滚，慢火煲2小时；
5. 搅入湿马蹄粉（荸荠粉）、然后下葱、盐调味即可供饮用。