爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。薏苡仁煲鹌鹑的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的薏苡仁煲鹌鹑，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个薏苡仁煲鹌鹑的料就备齐了，先发个薏苡仁煲鹌鹑菜谱设计上来吧,今天用心做的薏苡仁煲鹌鹑饭菜格外的香！

薏苡仁煲鹌鹑的做法

菜系及功效：补气食谱 老人食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味：原本味 工艺：原炖薏苡仁煲鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉1000克
辅料：薏米20克,黄芪10克
调料：姜10克,大葱10克,胡椒粉3克,盐3克,植物油50克,酱油5克
教您薏苡仁煲鹌鹑怎么做，如何做薏苡仁煲鹌鹑
1. 先将薏苡仁洗净。
2. 黄芪洗净切成片。
3. 将鹌鹑宰杀去毛、爪、内脏，洗净后放入沸水锅中焯尽血水，对剖成两块。
4. 将生姜洗净切成片。
5. 葱切成段。
6. 炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱、生姜煸香，加入鲜汤1000毫升、鹌鹑块、薏苡仁、黄芪、胡椒粉、精盐、酱油，用旺火炖至肉烂，再用旺火收浓汤汁即成。