虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的人参羊肉汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做人参羊肉汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个人参羊肉汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做人参羊肉汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做人参羊肉汤，好吃实惠！

人参羊肉汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱 神经衰弱食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧人参羊肉汤的制作材料：主料：羊肉(瘦)400克
辅料：人参8克
调料：料酒10克,盐3克,白砂糖3克,姜汁20克
人参羊肉汤的特色：羊肉软烂，咸鲜味苦教您人参羊肉汤怎么做，如何做人参羊肉汤 1. 将羊肉切成大薄片，入沸水锅中焯透捞出；
2. 人参下入水锅中熬煮；
3. 肉片用小火煮至肉烂；
4 加料酒、精盐、白糖、姜汁再熬5分钟，装入汤碗内即成。