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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐人参猪肚汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!人参猪肚汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃人参猪肚汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的人参猪肚汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。人参猪肚汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多人参猪肚汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!

人参猪肚汤的做法

菜系及功效:胃调养食谱
口味:原本味 工艺:原炖人参猪肚汤的制作材料:主料:猪肚500克
辅料:人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克
调料:大葱10克,姜10克,盐6克
教您人参猪肚汤怎么做,如何做人参猪肚汤
1. 将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏分别洗净后装入纱布袋内;
2. 生姜切成片,葱切成段;
3. 猪肚反复搓洗干净;
4. 净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;
5. 加入适量清水及生姜、葱、料酒,用武火烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀;
6. 将猪肚捞起,除去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,再放入锅内烧沸即成。

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