咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐榄仁炒苋菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!榄仁炒苋菜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃榄仁炒苋菜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的榄仁炒苋菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。榄仁炒苋菜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多榄仁炒苋菜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

榄仁炒苋菜的做法

菜系及功效：沪菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味：清香味 工艺：炒榄仁炒苋菜的制作材料：主料：苋菜(紫)300克
调料：色拉油75克,大蒜（白皮）3克,姜3克,盐3克,味精2克
榄仁炒苋菜的特色：清香滑润，四季皆宜。教您榄仁炒苋菜怎么做，如何做榄仁炒苋菜 1. 榄仁(橄榄核里的果仁)75克入沸水浸泡10分钟后，剥去仁衣，再次放入沸水锅中，加精盐少许焯1分钟捞起沥干水分；
2. 用中火烧热炒锅，下油烧至五成热放入榄仁，浸炸至金黄色，捞起；
3. 炒锅烧热下色拉油，放入苋菜，精盐，少许鲜汤，至八成热，倒入漏勺沥干；
4. 炒锅放回炉上，烧热下少许油，放蒜泥，姜末煸香，投入苋菜，榄仁，味精，炒匀装盘即可。