日式叉烧肉的做法其实及其简单！以下向大家介绍的日式叉烧肉的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点日式叉烧肉,营养又易消化;本人不太喜欢日式叉烧肉的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃日式叉烧肉呢？后来才明白原来是因为做日式叉烧肉的时候方法没有掌握好！日式叉烧肉有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的日式叉烧肉！日式叉烧肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的日式叉烧肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

日式叉烧肉的做法

菜系及功效：日本料理
日式叉烧肉的制作材料：主料：梅花肉1斤
辅料：蒜瓣10颗(拍碎),葱5根(切段)
调料：八角3粒,色拉油3大匙,酱油膏1/2碗,酱油1碗,五香粉1小匙
教您日式叉烧肉怎么做，如何做日式叉烧肉1. 梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。
2. 腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。
3. 续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。
4. 待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用。