男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？日式樱叶包鱼的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！日式樱叶包鱼的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个日式樱叶包鱼的做法就是今天的推荐菜！其实日式樱叶包鱼的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

日式樱叶包鱼的做法

菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸日式樱叶包鱼的制作材料：主料：净鲈鱼1250克。
辅料：水发香菇（日本花菇）25克,冬笋250克,胡萝卜250克,黑根250克。
调料：樱花叶12张,绍酒50克,精盐20克,日本酱油100克,白糖100克,味精5克,湿淀粉10克（超级生粉）,植物油150克。
日式樱叶包鱼的特色：叶香清爽，鲜感适口。教您日式樱叶包鱼怎么做，如何做日式樱叶包鱼
1.将胡萝卜、冬笋、水发香菇切细丝；将鱼肉切成12片。将锅中入水，加精盐10克烧开后下入樱叶烫软，下入漏勺沥尽水搌干。
2.锅炙好，入植物油烧至五成热，下入胡萝卜丝、冬笋丝、香菇丝炒至五成熟，烹入绍酒，加入酱油、白糖、精盐、味精，炒至八成熟，盛入碗中成馅。将鱼片平放，中央盛上一勺馅排顺，从一边卷起成鱼卷，封口朝下码入盘中，将樱叶背面朝上，盖在每个鱼卷上，入笼内蒸10分钟。将蒸好的鱼卷原汁滤入锅内，以湿淀粉勾芡成浓汁，淋在盘中鱼卷上即成。