男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?芙蓉豆腐汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!芙蓉豆腐汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个芙蓉豆腐汤的做法就是今天的推荐菜!其实芙蓉豆腐汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:川菜 孕妇菜谱 老人食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:咸甜味 工艺:煮芙蓉豆腐汤的制作材料:主料:豆腐(北)400克
辅料:香菇(鲜)25克,莴笋50克,豌豆尖30克,蘑菇(鲜蘑)25克,牛奶100克
调料:盐15克,白砂糖20克,淀粉(玉米)4克,胡椒粉5克,味精5克
教您芙蓉豆腐汤怎么做,如何做芙蓉豆腐汤
1. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;
2. 将豆腐去皮用刀背剁茸放碗内和牛奶拌匀,加精盐、味精、水淀粉调匀上笼用旺火蒸;
3. 上气后改用小火蒸10分钟,起笼入碟内;
4. 将香菇、鲜蘑菇、莴笋、豌豆尖洗净;
5. 将蘑菇切薄片,莴笋切菱形片;
6. 净炒锅放油烧热,下素汤200毫升,香菇、蘑菇、莴笋,烧开煮熟;
7. 捞出摆于豆腐糕四周,汤里加盐、胡椒粉、白糖、味精,推转,勾芡,浇于豆腐糕上即成。