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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?芙蓉平菇的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!芙蓉平菇的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个芙蓉平菇的做法就是今天的推荐菜!其实芙蓉平菇的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

芙蓉平菇的做法

菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 接触化学毒素人员食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧芙蓉平菇的制作材料:主料:平菇100克
辅料:木耳(水发)10克,鸡蛋清90克,鸡蛋5克
调料:盐3克,淀粉(玉米)3克,味精1克,香油5克,姜5克,猪油(炼制)25克,小葱5克
芙蓉平菇的特色:形似芙蓉花,质嫩味鲜,清爽利口。教您芙蓉平菇怎么做,如何做芙蓉平菇 1. 选优质平菇12片,其余的均为平菇孢子,用温水洗净,捞出;
2. 将鲜姜、鲜葱、猪肉整理干净,切成末;
3. 放入碗内,加入开水泡片刻,用其汁;
4. 取一只大汤碗,放入鸡蛋清3只、鲜汤175克调匀;
5. 加味精、精盐调味,入笼蒸15分钟;
6. 取出,即成芙蓉蛋;
7. 炒锅置旺火上,放鲜汤100克,下葱姜汁、精盐、味精调准味;
8. 放入平菇、木耳烧沸,待烧至平菇、木耳入味;
9. 捞出,码在芙蓉蛋上呈花形,用蛋松做花蕊;
10. 原锅复置火上,烧沸原汤汁,用水淀粉5克勾芡;
11. 淋入猪油少许,淋入麻油,起锅浇在菜上即成。

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