虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的枸杞肉丁如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做枸杞肉丁还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个枸杞肉丁如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做枸杞肉丁的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做枸杞肉丁，好吃实惠！

枸杞肉丁的做法

菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 明目食谱 糖尿病食谱 贫血食谱
口味：原本味 工艺：滑炒枸杞肉丁的制作材料：主料：猪肉(瘦)500克
辅料：枸杞子100克,花生仁（生）50克
调料：猪油（炼制）100克,盐12克,白砂糖6克,味精3克,黄酒3克,香油15克,酱油10克,淀粉(豌豆)10克
教您枸杞肉丁怎么做，如何做枸杞肉丁 1.枸杞子洗净待用。
2.猪瘦肉洗净，片去筋膜，切成肉丁；花生米用油炸酥。
3.炒锅烧热，用油滑锅，再放入猪油100克，将肉丁下锅滑散，烹入绍酒，加入白砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞、花生米颠簸几下，淋芝麻油推匀，起锅即成。