爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。肉末粉丝的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的肉末粉丝，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个肉末粉丝的料就备齐了，先发个肉末粉丝菜谱设计上来吧,今天用心做的肉末粉丝饭菜格外的香！

肉末粉丝的做法

菜系及功效：私家菜
口味：家常味 工艺：焖肉末粉丝的制作材料：主料：猪肉(瘦)50克,粉丝75克
调料：青蒜25克,大葱10克,姜5克,花生油50克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克
肉末粉丝的特色：粉丝软烂入味，咸鲜香。教您肉末粉丝怎么做，如何做肉末粉丝 1. 猪肉切末；
2. 粉丝用热水泡透；
3. 葱、姜洗净切成末；
4. 青蒜择洗干净，切成半厘米的短节；
5. 锅洗净上火烧热，放入油烧到温热，放入肉末炒散炒透；
6. 放入葱、姜炒出香味，再下入料酒、酱油、盐、汤（或水）250毫升烧开；
7. 放入粉丝，用中小火烧透入味；
8. 下入味精和青蒜即可。