最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如肉末粉丝小白菜，很多人都喜欢吃肉末粉丝小白菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问肉末粉丝小白菜怎么做,肉末粉丝小白菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道肉末粉丝小白菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的肉末粉丝小白菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做肉末粉丝小白菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

肉末粉丝小白菜的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒肉末粉丝小白菜的制作材料：主料：小白菜300克
辅料：猪肉(肥瘦)150克,粉丝30克
调料：姜5克,盐6克,味精2克,酱油10克
教您肉末粉丝小白菜怎么做，如何做肉末粉丝小白菜
1. 猪肉、姜分别切末；
2. 油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；
3. 放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；
4. 盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。
肉末粉丝小白菜的制作要诀：1. 小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可；
2. 如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。
3. 最好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内。