最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢肉蓉海带汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃肉蓉海带汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的肉蓉海带汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 肉蓉海带汤。别小看了肉蓉海带汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！肉蓉海带汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

肉蓉海带汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮肉蓉海带汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)60克
辅料：海带(鲜)30克,鸡蛋50克
调料：料酒1克,色拉油5克,大葱3克,香油1克,姜2克,盐1克,味精1克
肉蓉海带汤的特色：味道鲜美，入口清爽。教您肉蓉海带汤怎么做，如何做肉蓉海带汤 1. 猪肉洗净，剁碎；
2. 海带用温水泡透，洗净，切成丝；
3. 葱、姜洗净，切成丝；
4. 鸡蛋打散；
5. 炒锅放在火上，倒入油烧热，加入葱丝、姜丝炝锅；
6. 然后倒入500克水，放入海带、精盐、味精略煮片刻；
7. 再放入猪肉蓉煮熟后，烹入料酒，淋入鸡蛋液、香油，盛入汤碗内即可。