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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐乳汁杏鲍菇的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!乳汁杏鲍菇是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃乳汁杏鲍菇比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的乳汁杏鲍菇味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。乳汁杏鲍菇的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多乳汁杏鲍菇的做法,就来爱帮生活搜索一下!

乳汁杏鲍菇的做法

菜系及功效:鲁菜
乳汁杏鲍菇的制作材料:主料:杏鲍菇300G 青花菜一棵 姜末1/4茶匙
调料: (1)盐1/3茶匙 糖1/3茶匙 油一茶匙 (2)红豆腐乳1大匙 绍兴酒1茶匙 高汤1杯 糖1大匙 (3)淀粉1/3茶匙
教您乳汁杏鲍菇怎么做,如何做乳汁杏鲍菇1、杏鲍菇切成四厘米X二厘米长段,横切花刀备用。
2、炒锅注入油二杯以中火烧至五成热,入杏鲍菇油炸至软即可捞出沥油。
3、青花菜去外皮,取小朵嫩部花状,洗净入滚水中加调味料(1)汆烫至熟后,捞出沥干摆盘备用。
4、另起炒锅入油一大匙,先爆香姜末后,依序加入调味料(2)及杏鲍菇,以小火烧至汤汁略干,最后加淀粉水勾芡即可。

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