一直想吃三杯鸭，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看三杯鸭怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个三杯鸭怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的三杯鸭怎么做的说法不太一样，心想就选它了，三杯鸭怎么做应该都好吃吧！三杯鸭是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于三杯鸭怎么做的介绍在这就不一一介绍了！三杯鸭趁热赶紧吃了！

三杯鸭的做法

菜系及功效：粤菜
口味：咸鲜味 工艺：竹烤三杯鸭的制作材料：主料：鸭头100克,鸭翅200克,鸭掌150克,鸭脖200克
调料：酱油20克,江米酒35克,花生油25克
三杯鸭的特色：独特，纯朴的乡土风味令食客无不倾倒。教您三杯鸭怎么做，如何做三杯鸭 1. 先把油烧热，再把酱油、九江米酒放进一同热开；
2. 当三杯料烧开后传出香味，就可以把材料放进；
3. 再加上糖(这样可以中和酱油的咸) 用上小火一直不停的转动材料；
4. 约45分钟后，酱料变浓缩后可以出炉；
5. 鸭煮熟后，待冷却切装装盘；
6. 最后淋上煮鸭的酱料即可。