最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如三彩汤,很多人都喜欢吃三彩汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问三彩汤怎么做,三彩汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道三彩汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的三彩汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做三彩汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧三彩汤的制作材料:主料:河蚌100克,蟹肉100克
辅料:菠菜75克
调料:盐3克,姜汁10克,葱汁10克,香油10克
三彩汤的特色:汤汁清鲜,嫩软滑爽,荤素搭配,色彩怡人。教您三彩汤怎么做,如何做三彩汤
1. 菠菜洗净切段;
2. 蟹棒切成鲜贝大的丁;
3. 勺内加鲜鸡汤、精盐、葱姜汁烧开;
4. 再下入鲜贝、蟹棒丁烧开;
5. 下入菠菜段烧熟,淋入香油出勺即成。
三彩汤的制作要诀:本品需鲜鸡汤约500克。