爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。三菇冬瓜汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的三菇冬瓜汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个三菇冬瓜汤的料就备齐了，先发个三菇冬瓜汤菜谱设计上来吧,今天用心做的三菇冬瓜汤饭菜格外的香！

三菇冬瓜汤的做法

菜系及功效：川菜 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧三菇冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜300克
辅料：香菇（鲜）50克,蘑菇(鲜蘑)50克,平菇50克
调料：胡椒2克,味精1克,盐4克,鸡油15克,姜5克,大葱10克
教您三菇冬瓜汤怎么做，如何做三菇冬瓜汤
1. 将香菇、蘑菇、平菇洗净改刀成块；
2. 冬瓜去皮洗净改刀成片；
3. 锅置旺火掺入鲜汤，烧开下冬瓜、蘑菇、平菇、香菇小煮片刻；
4. 最后下盐、姜、葱、盐、味精、胡椒等，淋上少许鸡油即成。
三菇冬瓜汤的制作要诀：1. 一定要鲜汤，菇类要新鲜；
2. 宜少用油，味应偏清淡。