最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如三色豆猪肘冬瓜汤,很多人都喜欢吃三色豆猪肘冬瓜汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问三色豆猪肘冬瓜汤怎么做,三色豆猪肘冬瓜汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道三色豆猪肘冬瓜汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的三色豆猪肘冬瓜汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做三色豆猪肘冬瓜汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 祛痱食谱
口味:清香味 工艺:煮三色豆猪肘冬瓜汤的制作材料:主料:赤小豆40克,白扁豆40克,绿豆40克,冬瓜640克,猪肘150克
辅料:陈皮5克
调料:盐5克
教您三色豆猪肘冬瓜汤怎么做,如何做三色豆猪肘冬瓜汤
1. 赤小豆、扁豆、绿豆、陈皮、冬瓜、猪肘洗干净。
2. 冬瓜连皮,瓤仁一齐用,切块状。
3. 用适量水,猛火煲至滚。
4. 加入全部材料,改用中火续煲90分钟。
5. 加盐调味,即可饮用。