虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的三蔬蛤蜊汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做三蔬蛤蜊汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个三蔬蛤蜊汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做三蔬蛤蜊汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做三蔬蛤蜊汤，好吃实惠！

三蔬蛤蜊汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮三蔬蛤蜊汤的制作材料：主料：蛤蜊500克
辅料：胡萝卜100克,土豆（黄皮）80克,洋葱（白皮）20克,川芎10克
调料：盐3克
教您三蔬蛤蜊汤怎么做，如何做三蔬蛤蜊汤 1. 将蛤蜊用清水浸发开，去杂质，洗净；
2. 胡萝卜、土豆洗净去皮，均切成丁块；
3. 洋葱洗净，对切两刀，分成四大瓣；
4. 川芎切成薄片；
5. 锅内注入适量清水烧开，放入川芎、胡萝卜、土豆、洋葱约煮30分钟；
6. 待蔬菜均熟软后，加入蛤蜊煮至熟烂，下精盐调味即可。