如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。三味蛋饼可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,三味蛋饼应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道三味蛋饼的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道三味蛋饼怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:煎三味蛋饼的制作材料:主料:鸡蛋200克,草鱼100克,土豆(黄皮)50克,菠菜50克
调料:植物油50克,盐3克
教您三味蛋饼怎么做,如何做三味蛋饼
1. 草鱼去骨片出鱼肉待用;
2. 菠菜、土豆和鱼肉分别洗净切碎;
3. 上述三种原料分别加入鸡蛋液和适量的盐,调成汁,下热油锅摊成蛋饼;
4. 全部蛋液摊完后,将三味蛋饼摞在一起,切成各种形状装盘即可。