爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。沙参玉竹鸭煲的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的沙参玉竹鸭煲，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个沙参玉竹鸭煲的料就备齐了，先发个沙参玉竹鸭煲菜谱设计上来吧,今天用心做的沙参玉竹鸭煲饭菜格外的香！

沙参玉竹鸭煲的做法

菜系及功效：补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：炖沙参玉竹鸭煲的制作材料：主料：鸭650克
辅料：北沙参10克,玉竹8克,枸杞子10克
调料：姜5克,盐4克,味精2克
沙参玉竹鸭煲的特色：鸭肉酥烂，汤汁香浓。教您沙参玉竹鸭煲怎么做，如何做沙参玉竹鸭煲 1. 老鸭剁成块，用水冲净血污；
2. 沙参、玉竹、枸杞子分别用水洗净；
3. 锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的鸭块焯一下水；
4. 焯好的鸭块及沙参、玉竹和姜片放入砂煲内，砂煲中加水放在火上，烧沸；
5. 撇去表面浮沫后，再放入枸杞子，盖好盖，用小火煲2小时左右；
6. 至鸭块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。