咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐沙茶小瓜蘑菇炒的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!沙茶小瓜蘑菇炒是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃沙茶小瓜蘑菇炒比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的沙茶小瓜蘑菇炒味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。沙茶小瓜蘑菇炒的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多沙茶小瓜蘑菇炒的做法，就来爱帮生活搜索一下！

沙茶小瓜蘑菇炒的做法

菜系及功效：港台菜
沙茶小瓜蘑菇炒的制作材料：主料：白蘑菇,肉片,小瓜半个,沙茶酱（最好是牛头牌）。
教您沙茶小瓜蘑菇炒怎么做，如何做沙茶小瓜蘑菇炒1、小瓜去皮去瓤，切成小段，在滚水里烫软备用
2、肉片用酱油、料酒、芡粉淹15分钟
3、白蘑菇一切四备用
4、热油爆香肉片，放入一茶勺沙茶酱盛起来，放入蘑菇、烫过的小瓜同炒，加一点点水加盖闷片刻，放入肉片翻炒，勾芡，起锅！OK。