爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。沙锅清汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的沙锅清汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个沙锅清汤的料就备齐了,先发个沙锅清汤菜谱设计上来吧,今天用心做的沙锅清汤饭菜格外的香!
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧沙锅清汤的制作材料:主料:鸡蛋150克,黄瓜100克
调料:香油10克,大蒜(白皮)10克,盐2克,味精1克
沙锅清汤的特色:清淡爽口。教您沙锅清汤怎么做,如何做沙锅清汤
1. 黄瓜、大蒜切片;
2. 鸡蛋磕入碗内打散;
3. 鸡汤倒进沙锅内,加入蒜片、精盐、味精,烧开;
4. 放入黄瓜片,甩上蛋液,淋上香油即成。
沙锅清汤的制作要诀:本品需鸡汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水代替。