男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?沙锅猪肝的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!沙锅猪肝的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个沙锅猪肝的做法就是今天的推荐菜!其实沙锅猪肝的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 明目食谱
口味:咸鲜味 工艺:?沙锅猪肝的制作材料:主料:猪肝300克
辅料:香菇(鲜)35克
调料:色拉油25克,酱油15克,盐5克,黄酒10克,味精2克,白砂糖3克,淀粉(玉米)5克,大葱10克,姜5克
沙锅猪肝的特色:热、嫩、香,原汁原味。教您沙锅猪肝怎么做,如何做沙锅猪肝 1. 猪肝洗净,切成厚柳叶片共30片左右;
2. 然后放在用姜末、黄酒、酱油、白糖、干淀粉调成的糊里腌渍10分钟;
3. 炒锅内放入色拉油,烧至五成热时,下入葱段、姜末煸出香味;
4. 再把猪肝放入煸炒一下,烹入黄酒,加入酱油、精盐、白糖、鲜汤、色拉油,加盖?5分钟后;
5. 加入味精,用筷子拌匀,端锅上桌。