咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐沙律烟鲳鱼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!沙律烟鲳鱼是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃沙律烟鲳鱼比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的沙律烟鲳鱼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。沙律烟鲳鱼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多沙律烟鲳鱼的做法，就来爱帮生活搜索一下！

沙律烟鲳鱼的做法

菜系及功效：其他国家
沙律烟鲳鱼的制作材料：主料：鲳鱼600克 沙律酱2汤匙
辅料：烟料：红茶叶2汤匙,黄糖4汤匙
调料：鱼调料：盐,糖,玉蜀黍粉各1/2茶匙,姜汁1茶匙,酒1汤匙,红萝卜汁,洋葱丝各2汤匙,麻油,胡椒粉各少许
教您沙律烟鲳鱼怎么做，如何做沙律烟鲳鱼(1) 鲳鱼洗干净，抹干；斜刀切厚片，加入腌料拌匀，腌1小时。
(2) 鲳鱼用布吸干水，放入中火油内炸至浅黄色，盛起。
(3) 在厚铁镬上垫放1张锡纸，洒入黄糖、茶叶，放上铁架，将鱼块排上，加镬盖，用中火烟约5至6分钟，涂上麻油，上碟。