咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐山东大白菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!山东大白菜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃山东大白菜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的山东大白菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。山东大白菜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多山东大白菜的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:鲁菜
山东大白菜的制作材料:主料:黄芽白1小棵,红辣椒及姜少许。
调料: 日本面豉酱3汤匙,柠檬汁或醋1-2汤匙,糖少许。
教您山东大白菜怎么做,如何做山东大白菜将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐,姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒去;红辣椒切丝与黄芽白、姜丝与调味料拌匀即成醒胃爽口的泡菜。