最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如山东酥肉，很多人都喜欢吃山东酥肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问山东酥肉怎么做,山东酥肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道山东酥肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的山东酥肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做山东酥肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

山东酥肉的做法

菜系及功效：鲁菜
山东酥肉的制作材料：主料：猪瘦肉400克,鸡蛋50克,熟蛋皮10克,水发海米10克,上汤1杯,酱油,料酒各2茶匙,花椒,大料各少许,葱,姜,香油,生粉,香菜各适量。
教您山东酥肉怎么做，如何做山东酥肉猪瘦肉400克，鸡蛋50克，熟蛋皮10克，水发海米10克，上汤1杯，酱油、料酒各2茶匙，花椒、大料各少许，葱、姜、香油、生粉、香菜各适量。