珊瑚菊花白菜的做法其实及其简单!以下向大家介绍的珊瑚菊花白菜的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点珊瑚菊花白菜,营养又易消化;本人不太喜欢珊瑚菊花白菜的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃珊瑚菊花白菜呢?后来才明白原来是因为做珊瑚菊花白菜的时候方法没有掌握好!珊瑚菊花白菜有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的珊瑚菊花白菜!珊瑚菊花白菜的最好做法是能做到不油不腻,这样的珊瑚菊花白菜吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
主料:白菜、红果
1、白菜去根部顶部,选上好的嫩层,切成长方形打上凤尾刀,切成薄片放清水中浸泡30分钟。
2、山查去籽,去蒂洗静放水锅中熬至糊状,捞去杂物放入冰糖熬化到入溶器中凉透
3、白菜捞出沥静水放中盘洒上山查汁即食用。