爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。山石脆鳝的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的山石脆鳝,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个山石脆鳝的料就备齐了,先发个山石脆鳝菜谱设计上来吧,今天用心做的山石脆鳝饭菜格外的香!
菜系及功效:浙菜
山石脆鳝的制作材料:主料:香菇。酱油,盐,味精,胡椒粉,淀粉。
山石脆鳝的特色:形如鳝鱼,口感酥香脆,咸鲜口。教您山石脆鳝怎么做,如何做山石脆鳝将香菇剪成3分宽的条状,加入调料淹制,挂上淀粉,放人油锅中炸熟后,摆成山峰状。