最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢崂山十珍会！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃崂山十珍会但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的崂山十珍会,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 崂山十珍会。别小看了崂山十珍会真的说起它的做法你肯定没有知道的多！崂山十珍会这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

崂山十珍会的做法

菜系及功效：鲁菜 老人食谱 延缓衰老食谱 益智补脑食谱
口味：原本味 工艺：熟炒崂山十珍会的制作材料：主料：核桃50克,松子仁50克,腰果50克,荸荠50克,白果（干）50克,草菇50克,滑子菇50克,香菇（鲜）50克,百合(干)50克,桂圆50克
调料：盐4克,味精3克,植物油50克,大葱5克,大蒜（白皮）5克
崂山十珍会的特色：此菜脆香清爽，料丰味合。营养丰富，色香味形合谐统一，系筵席中之素菜佳肴。教您崂山十珍会怎么做，如何做崂山十珍会 1. 核桃仁一切两半，同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中炸酥；
2. 荸荠切丁，草菇一切两半，冬菇切四半，同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出；
3. 勺中加底油烧热，加葱蒜烹出香味，先加入氽水的六种料翻炒调味；
4. 再加入过油的四种料，炒匀出勺盛盘。