爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。汕头猪肉脯的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的汕头猪肉脯，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个汕头猪肉脯的料就备齐了，先发个汕头猪肉脯菜谱设计上来吧,今天用心做的汕头猪肉脯饭菜格外的香！

汕头猪肉脯的做法

菜系及功效：粤菜
口味：甜味 工艺：暗炉烤汕头猪肉脯的制作材料：主料：猪腿肉5000克
调料：白砂糖800克,白酒75克,鱼露500克,鸡蛋125克,胡椒10克
汕头猪肉脯的特色：方块状，有光泽，肉味鲜美。教您汕头猪肉脯怎么做，如何做汕头猪肉脯 1.切片：将纯肌肉用切肉片机切成薄片。
2.腌制：然后将预先按配料比例拌好的调料，放在盒内与肉片拌和，腌制半小时后散开。
3.烘干、切块：披贴在竹筛上，经晒干或烘干后，切成10厘米见方的块状，用阴火烘熟即为成品。