一直想吃炖山药，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看炖山药怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个炖山药怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的炖山药怎么做的说法不太一样，心想就选它了，炖山药怎么做应该都好吃吧！炖山药是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于炖山药怎么做的介绍在这就不一一介绍了！炖山药趁热赶紧吃了！

炖山药的做法

菜系及功效：补气食谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖炖山药的制作材料：主料：山药500克
辅料：木耳(水发)25克
调料：大葱5克,料酒20克,盐4克,味精1克,姜5克,香油5克
教您炖山药怎么做，如何做炖山药 1. 将山药洗净，放入沸水中煮一下，去皮后切成滚刀块，入清水中漂洗干净；
2. 取沙锅一只，放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤（650克）；
3. 用旺火烧沸，淋上香油，改用小火炖至山药块断生；
4. 加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。