最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢山药清汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃山药清汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的山药清汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 山药清汤。别小看了山药清汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！山药清汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

山药清汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧山药清汤的制作材料：主料：山药200克,胡萝卜50克,香菇（干）20克,油菜15克
调料：盐3克,香油2克
教您山药清汤怎么做，如何做山药清汤 1.　将山药洗净去皮，用水冲洗一下黏液，切片；
2.　胡萝卜洗净去皮，切片；
3.　香菇泡好，去蒂，一切两半；
4.　油菜洗净，用沸水焯一下，捞出用凉水过凉，捞出备用；
5.　锅中倒油烧热，放入胡萝卜片翻炒后加入适量高汤；
6.　放入香菇煮至熟软，放入山药，煮开；
7.　然后放入油菜，用盐调味，林入香油即可。