最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如山药羊肉粥，很多人都喜欢吃山药羊肉粥，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问山药羊肉粥怎么做,山药羊肉粥如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道山药羊肉粥，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的山药羊肉粥，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做山药羊肉粥，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

山药羊肉粥的做法

菜系及功效：补气食谱 美容菜谱 补阳食谱 子宫脱垂食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮山药羊肉粥的制作材料：主料：粳米100克,山药150克,羊肉(瘦)50克
调料：大葱3克,姜2克,盐2克,胡椒粉1克
教您山药羊肉粥怎么做，如何做山药羊肉粥 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2. 山药冲洗干净，刮去外皮，切成丁块；
3. 净羊肉漂洗干净，放入开水锅内煮至五成熟时捞出，切成丁块；
4. 取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时；
5. 加入羊肉块、山药丁、葱末、姜末、盐，待几滚，撒上胡椒粉，即可盛起食用。