咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐山药鱼头汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!山药鱼头汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃山药鱼头汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的山药鱼头汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。山药鱼头汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多山药鱼头汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

山药鱼头汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 消化不良食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：奶汤咸鲜 工艺：白烧山药鱼头汤的制作材料：主料：鳙鱼1000克,山药150克
辅料：豌豆苗50克,海带(鲜)50克
调料：植物油30克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,姜8克
教您山药鱼头汤怎么做，如何做山药鱼头汤 1.　将鱼洗净，去鳃，只要鱼头；
2.　山药去皮，洗净切块；海带打结备用；
3.　锅内倒油烧热后下鱼头煎至两面微黄时取出；
4.　另起一锅放入水和鱼头、山药、海带结、姜片；
5.　大火煮开后转小火慢熬30分钟；
6.　再放入豌豆苗煮2分钟，放入盐、味精、胡椒粉即可。