爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。山药枸杞蒸鸡的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的山药枸杞蒸鸡，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个山药枸杞蒸鸡的料就备齐了，先发个山药枸杞蒸鸡菜谱设计上来吧,今天用心做的山药枸杞蒸鸡饭菜格外的香！

山药枸杞蒸鸡的做法

菜系及功效：肝调养食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 耳鸣食谱
口味：原本味 工艺：蒸山药枸杞蒸鸡的制作材料：主料：母鸡1500克
辅料：山药(干)40克,枸杞子30克,香菇（鲜）50克,金华火腿50克,冬笋50克
调料：黄酒15克,盐5克,味精2克
教您山药枸杞蒸鸡怎么做，如何做山药枸杞蒸鸡 1.净鸡去爪，剖开脊背，抽去头颈骨留皮，入沸水锅内氽一下，取出洗净血秽；山药去皮，切成长7-10厘米、厚0.2厘米的纵片；枸杞子洗净。
2.鸡腹向上在汤碗内，诸料铺在鸡面上，加入料酒、精盐、味精、清汤1000克，上笼蒸2小时至鸡肉熟烂。