一直想吃山药炖猪小肚,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看山药炖猪小肚怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个山药炖猪小肚怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的山药炖猪小肚怎么做的说法不太一样,心想就选它了,山药炖猪小肚怎么做应该都好吃吧!山药炖猪小肚是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于山药炖猪小肚怎么做的介绍在这就不一一介绍了!山药炖猪小肚趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:清炖山药炖猪小肚的制作材料:主料:猪肚200克,山药100克
辅料:枣(干)10克
调料:大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,八角3克,盐3克,味精2克,香菜10克
山药炖猪小肚的特色:咸香可口,营养丰富。教您山药炖猪小肚怎么做,如何做山药炖猪小肚 1. 山药洗净切成块或条。
2. 猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。
3. 锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用。